Clacbitou fermier
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Il a une forme cylindrique comme son le charolais.
Son gout de noisette rappelle les flaveurs boisées. Sa pâte peut etre fondante ou sèche en fonction de la saison.
Origine : Fromage au lait de chèvre
Région : Bourgogne
Traitement du lait : Lait cru
Matière grasse sur produit fini : 45%
Label :
7,20 € / piece
