Lazarillo Oro/Manchego
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Sa croûte est striée et robuste.
Sa pâte est sèche et friable.
Très agréable râpée dans les pâtes
Origine : Fromage au lait de brebis
Famille : Pâte pressée non cuite
Région : Espagne
Traitement du lait : Lait cru
Matière grasse sur produit fini : NP
Label :
6,74 € / La part de 250 G